Namirnice:

-ovcije meso, pririnac
-aleva paprika, so.

Priprema:

Kilogram ovcetine skuvati da omekša. Poredati je u zemljani sud, dodati malo pirinca, naliti vodom od kuvanja, posoliti, posuti alevom paprikom i dobro ukrckati, dok pirinac ne omekša.