Namirnice:

3 rečne ribe (pastrmke iz moravice)
3 sitne glavice crnog luka
1 šolja ulja
1 šolja belog vina

Priprema

Očišćenu ribu poredjati u podmazanu tepsiju
posuti crnim lukom isečenim na kolutove,
zaliti vinom i uljem posoliti po ukusu i
ubaciti u rernu. Peći na laganoj vatri.

poslala:
Ozrenka Milojković