PROICA

Potrebne namirnice:

2 case kukuruznog brasna
2 case psenicnog brasna
2 jajeta
2 case mleka
2 case ulja
Sokobanjski sir i so po ukusu
Malo kvasca

Priprema

Kvasac preliti sa malo mleka, dodati kasicicu
secera i ostaviti da na dodje. Umutiti jaja,
postepeno dodavati ulje, mleko, brasno i  kvasac.
Po ukusu umesati sir I ostaviti u toploj prostoriji
Da naraste a zatim peci.

poslala:

Ozrenka Milojković